上海本帮菜家庭聚餐指南：人均100元的老字号推荐

为什么选本帮菜餐厅这么头疼？

很多带父母或孩子来上海的游客都会问我：“想找一家地道的本帮菜餐厅，环境要适合家庭聚餐，人均别超过100元，怎么这么难？”其实这不怪大家——上海的网红餐厅太多，要么环境嘈杂、要么菜量偏小、要么价格虚高。作为土生土长的上海人，又是在旅行社里天天和游客打交道的本地导游，我特别理解这种“想吃正宗又怕”的心情。今天我就从我们本地人自己常去的名单里，挑出3家真正适合家庭聚餐、人均100元左右的本帮菜馆，顺便把点菜技巧和交通方式都讲清楚。

第一家：老吉士酒家（天平路店）——浓油赤酱的经典代表

推荐理由：这家店是上海本帮菜的“入门级硬通货”，开了快30年，很多上海本地人婚宴、生日宴都选这里。环境是老洋房改建的，有包间，适合6到10人的家庭聚餐。

• 人均预算：约100-120元（点菜得当能控制在100元以内）
• 必点菜：红烧肉（58元）、蟹粉豆腐（48元）、响油鳝丝（68元）、外婆红烧肉配鸡蛋（推荐加一份米饭，拌汤汁绝了）
• 提示：周末晚上6点后排队至少1小时，建议提前电话预订包间（包间低消1000元左右，6个人分摊完全没问题）。
• 交通方式：地铁10号线、11号线交通大学站3号口出，步行约8分钟；自驾的话附近有路边停车场，但车位紧张，建议打车或地铁。

第二家：兰心餐厅（进贤路店）——弄堂里的烟火气

推荐理由：如果想体验真正的上海弄堂味道，兰心是不二之选。店面不大，但楼上楼下有两层，墙上是老上海月份牌画，很有怀旧氛围。菜量比一般餐厅大，适合一家人围坐分享。

• 人均预算：90-110元
• 必点菜：油爆虾（48元）、酱爆猪肝（35元）、干烧鲳鱼（58元）、桂花糖藕（28元）
• 提示：餐厅不接受预订，只能现场排队。建议中午11:30前到，或者晚上5:30前到，避开高峰。另外，他家口味偏甜，如果家里有老人血糖高，可以让厨房少放糖。
• 交通方式：地铁1号线、10号线、12号线陕西南路站10号口出，步行约10分钟；进贤路是单行道，自驾建议停附近环贸iapm商场车库，步行5分钟。

第三家：人和馆（肇嘉浜路店）——性价比之王，还能看表演

推荐理由：这家店是本帮菜和上海老茶馆的结合体，人均80-100元就能吃到撑，而且每周五、六晚上有评弹或越剧表演，老年人特别喜欢。装修是老上海石库门风格，拍照也很出片。

• 人均预算：80-100元（量大，建议少点菜）
• 必点菜：招牌红烧肉（48元）、上海炒面（28元）、荠菜馄饨（32元）、生煎包（22元/4只）
• 提示：表演时间是19:00-20:30，如果想看表演，建议预订18:00的桌，边吃边看。儿童没有低消，带娃家庭很友好。
• 交通方式：地铁4号线、9号线嘉善路站2号口出，步行5分钟；餐厅有自有停车场，消费满200元可免费停2小时。

家庭聚餐的点菜小技巧（本地人私藏）

荤素比例按3:2:1：3道硬菜（红烧肉、油爆虾、干烧鱼） + 2道素菜（清炒草头、酒香豆苗） + 1道汤羹（腌笃鲜或酸辣汤），6人以下基本够了。

主食选米饭别选面：本帮菜汤汁浓郁，配米饭比配面条更搭。如果带孩子，可以点一份蛋炒饭（15-20元）。

饮品自带更省：以上餐厅都允许自带酒水，可以带一瓶本地石库门黄酒或者老酸奶，比点店里的饮料划算至少30%。

实用贴士：带娃和老人怎么安排省心

• 预订时间：家庭聚餐好选工作日中午（11:30-13:00），餐厅不排队，包间也容易定。周末建议选17:00早晚餐。
• 交通推荐：如果有老人或小孩，优先打车或地铁。上海的出租车起步价14元，短途很划算。如果自驾，提前用百度地图看停车位余量。
• 天气应对：上海四季分明，春秋季室内空调足，建议带一件薄外套；夏季餐厅冷气强，老人小孩注意别着凉。
• 儿童友好：这几家餐厅都有儿童椅，但数量有限（兰心只有3把），建议到店时第一时间问服务员。

总结：选择家庭聚餐餐厅的黄金法则

上海本帮菜的精髓在于“咸甜适中、火候到位”，但不同餐厅风格差异很大。带家人聚餐，我建议优先选有包间、能预订的店（如老吉士或人和馆），其次是菜量大的老字号（如兰心）。记住一个原则：“看门口排队的多不多，听阿姨妈妈讲什么话”——如果排队的基本是上海本地阿姨爷叔，那味道绝对错不了。

后，如果你来上海旅游，想了解更多小众景点、本地人常去的餐厅，或者需要定制家庭线路，随时可以找我们。我们团队每年接待超过500个家庭游客，从豫园到外滩，从弄堂到老饭店，都能帮你安排得妥妥帖帖。

本文由【上海沪上游国际旅行社】原创整理，我们是一群热爱上海的本地导游与旅行策划师，愿为每一位来上海的游客提供真实、有温度的旅行参考。